第400章 生意兴隆
俞晴的这番话,项一森记在了心里。
第二天除了早上和晚上跑店铺一趟,白天其他的时间,他帮俞晴将要采购的物资跑了下来。
接来几天白天基本都不见踪影,只有傍晚进店收钱锁门才能见到他。
俞晴对于他的事情基本没有过问,她说了他的事情自己做主就行,她就不会多加干涉。
西饼屋开业几天生意火爆,每天准备的食物几乎只要一出炉就被顾客抢购一空。
两个员工在这么火爆的生意映衬下,显得有点捉襟见肘。
俞晴不得不将招聘启事又贴在了门口。
应聘的人不少,从中千挑万选出五个员工,三个糕点师傅和两个照顾店面的导购员。
俞晴趁着采购任务完成,最近又没什么公事,白天就窝在店里,和几位糕点师傅一起,每天除了日常的制作糕点,那便是她教他们做店里没有的新款糕点。
马上快到端午节了,店里多推出几款新品增加销量,俞晴还特意从网上订了一批包装礼盒,盒面上印有棕叶和龙舟。
每个礼盒里面装的糕点包括了店里目前的各色糕点,总净重控制在一千克左右,混合包装。
端午送礼,这款礼盒提出去倍有面子。
“老板娘,今天准备的一百提礼盒已经卖完了,还有不少客人想要买,他们问我们今天还加不加量,但是我们店里礼盒已经用完了。”陈大嫂匆匆的从外面店面跑进后厨。
俞晴抬腕看了眼手表,已经下午两点多快三点了,这个时候项一森还不知道在哪忙,根本找不着人影。
礼盒她工作室仓库堆不了少,但她不可能凭空变出来。
这几天项一森都是傍晚歇业前才会出现,到了那时候再运礼盒过来,装盒销售更不现实。
“你去告诉他们,今天一百提已经售完即止,如果他们想要明天再来,明天增加到三百提,先到先得,同样是售完即止。”
“三百提?!”
我的乖乖!
一下子增长几倍,师傅忙得过来吗?
陈大嫂捂着胸口平复一下自己激动的心情,先不提师傅忙不忙得过来,就说这三百提礼盒,那明天一天得增加多少销售额?
她活动之初估算过,礼盒里面的各类糕点总价大概在五块钱左右,而经过礼盒这么一包装,放在店里直接卖八元一提。
一百提就是八百块,三百提那就是二两千四百块。
她们每个月都有销售提成,一百块一块钱的提成,明天一天单礼盒提成就有二十四块,她们三个导购员平分,一人就能分到八块钱,这还不算店里其他零散的糕点销售。
在这个时代普通工人的工资才四五十,而她们一天就能有十来块的提成,你说能不让陈大嫂激动吗?
“对,三百提。”
“那我去通知下客人。”
俞晴等陈大嫂离开后厨,她转身跟几位师傅解释道:“再过几天马上就是端午节,我们店里就靠节前这几天跑量冲业绩。
大家节前辛苦一点,加点班,将这几天的生意忙下来,等过节那天我给大家放假,并发大家一个大红包,让你们好好的过个节。你们看行不行?”
“行,我们出来就是想赚钱养家,有钱赚谁还会往外推,加班就加班。”孙占福已经下岗两三个月了,这段时间一直是靠以前的积蓄生活,现在有赚钱的机会,他哪肯错过。
过节发个红包,正好给过节添个买菜的钱。
其他后来的三人也跟着点头,现在找一份工作相当的不容易,老板让他们加班,他们也只能听命,何况,老板还发加班费。
俞晴见大家都没意见,便拍了拍手鼓励大家:“既然大家没意见,那就从今晚开始加班,节前这几天每晚加班到十点,算半天工资。”
见大家都露出笑意,她又道:“当然,大家辛苦了,我不可能只给这一点加班费就算了事,到了下个月月初,店里一个月的销售额出来后,我会根据实际的销售额度给大家一些提成,也算是大家辛苦一个月的奖励吧。”
四位师傅闻言一脸欣喜,除了加班费还有奖金,那还有什么说的,撸起袖子加油干呗!
俞晴看大家现在还算淡定,笑了笑并未再多说,等他们到了发工资那天就会知道,她给他们的福利到底有多优厚。
在她手下做事,只要你够努力,回报同样也是丰厚的。
项一森开着摩托车回到店里,一进门就如沐春风一般,店里的姑娘嫂子们看到他来了,纷纷笑容满面的跟他打招呼。
整得他一头雾水,走到后厨,师傅们也是干劲十足的干活。
俞晴看到他回来了,笑靥如花起身相迎上去,“你回来了?我们去外面歇着,后厨有点热。”
项一森扶着她出了后厨,坐在糕点店的柜台后面,他看了一圈忙碌的几位女人,问道:“今天她们似乎都特别高兴,你给她们发工资了?”
俞晴看了眼忙碌的店员们,莞尔一笑:“还没有到月底,发啥工资,她们高兴大概是因为生意好,提成高,所以她们高兴呀。”
“哦。”项一森淡淡的哦了一声,也不知他信不信。
“你那边谈得怎样了?”俞晴看到项一森眉宇间的疲惫,关心问道:“要是他们还不肯放手就算了,到时端午节去省城时,问问我爷和我爸,看省城有没有这类厂,或者我们干脆直接买块地皮自己新建一个厂。”
项一森被自家老婆的豪气逗乐了,“呵呵,他们坚持了这么久,知道了我的底线不可能再往上加,已经同意了。”
“他们同意了你的要求?”俞晴睁大眼睛看着他,惊喜来得太突然,让她有点猝不及防。
“嗯,明天我过去签字,一手交钱一手办手续。”
“最终谈下来是多少钱?家里的钱够吗?”俞晴有点忐忑,心里估算了一下他们现在手里能拿出来的资金。
“够了,本来就是个市里的小厂子,上面又是折价卖给我,用不了多少钱。”项一森凑近俞晴的耳际说了个数字,趁人不注意还顺带偷了个香。
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第二天除了早上和晚上跑店铺一趟,白天其他的时间,他帮俞晴将要采购的物资跑了下来。
接来几天白天基本都不见踪影,只有傍晚进店收钱锁门才能见到他。
俞晴对于他的事情基本没有过问,她说了他的事情自己做主就行,她就不会多加干涉。
西饼屋开业几天生意火爆,每天准备的食物几乎只要一出炉就被顾客抢购一空。
两个员工在这么火爆的生意映衬下,显得有点捉襟见肘。
俞晴不得不将招聘启事又贴在了门口。
应聘的人不少,从中千挑万选出五个员工,三个糕点师傅和两个照顾店面的导购员。
俞晴趁着采购任务完成,最近又没什么公事,白天就窝在店里,和几位糕点师傅一起,每天除了日常的制作糕点,那便是她教他们做店里没有的新款糕点。
马上快到端午节了,店里多推出几款新品增加销量,俞晴还特意从网上订了一批包装礼盒,盒面上印有棕叶和龙舟。
每个礼盒里面装的糕点包括了店里目前的各色糕点,总净重控制在一千克左右,混合包装。
端午送礼,这款礼盒提出去倍有面子。
“老板娘,今天准备的一百提礼盒已经卖完了,还有不少客人想要买,他们问我们今天还加不加量,但是我们店里礼盒已经用完了。”陈大嫂匆匆的从外面店面跑进后厨。
俞晴抬腕看了眼手表,已经下午两点多快三点了,这个时候项一森还不知道在哪忙,根本找不着人影。
礼盒她工作室仓库堆不了少,但她不可能凭空变出来。
这几天项一森都是傍晚歇业前才会出现,到了那时候再运礼盒过来,装盒销售更不现实。
“你去告诉他们,今天一百提已经售完即止,如果他们想要明天再来,明天增加到三百提,先到先得,同样是售完即止。”
“三百提?!”
我的乖乖!
一下子增长几倍,师傅忙得过来吗?
陈大嫂捂着胸口平复一下自己激动的心情,先不提师傅忙不忙得过来,就说这三百提礼盒,那明天一天得增加多少销售额?
她活动之初估算过,礼盒里面的各类糕点总价大概在五块钱左右,而经过礼盒这么一包装,放在店里直接卖八元一提。
一百提就是八百块,三百提那就是二两千四百块。
她们每个月都有销售提成,一百块一块钱的提成,明天一天单礼盒提成就有二十四块,她们三个导购员平分,一人就能分到八块钱,这还不算店里其他零散的糕点销售。
在这个时代普通工人的工资才四五十,而她们一天就能有十来块的提成,你说能不让陈大嫂激动吗?
“对,三百提。”
“那我去通知下客人。”
俞晴等陈大嫂离开后厨,她转身跟几位师傅解释道:“再过几天马上就是端午节,我们店里就靠节前这几天跑量冲业绩。
大家节前辛苦一点,加点班,将这几天的生意忙下来,等过节那天我给大家放假,并发大家一个大红包,让你们好好的过个节。你们看行不行?”
“行,我们出来就是想赚钱养家,有钱赚谁还会往外推,加班就加班。”孙占福已经下岗两三个月了,这段时间一直是靠以前的积蓄生活,现在有赚钱的机会,他哪肯错过。
过节发个红包,正好给过节添个买菜的钱。
其他后来的三人也跟着点头,现在找一份工作相当的不容易,老板让他们加班,他们也只能听命,何况,老板还发加班费。
俞晴见大家都没意见,便拍了拍手鼓励大家:“既然大家没意见,那就从今晚开始加班,节前这几天每晚加班到十点,算半天工资。”
见大家都露出笑意,她又道:“当然,大家辛苦了,我不可能只给这一点加班费就算了事,到了下个月月初,店里一个月的销售额出来后,我会根据实际的销售额度给大家一些提成,也算是大家辛苦一个月的奖励吧。”
四位师傅闻言一脸欣喜,除了加班费还有奖金,那还有什么说的,撸起袖子加油干呗!
俞晴看大家现在还算淡定,笑了笑并未再多说,等他们到了发工资那天就会知道,她给他们的福利到底有多优厚。
在她手下做事,只要你够努力,回报同样也是丰厚的。
项一森开着摩托车回到店里,一进门就如沐春风一般,店里的姑娘嫂子们看到他来了,纷纷笑容满面的跟他打招呼。
整得他一头雾水,走到后厨,师傅们也是干劲十足的干活。
俞晴看到他回来了,笑靥如花起身相迎上去,“你回来了?我们去外面歇着,后厨有点热。”
项一森扶着她出了后厨,坐在糕点店的柜台后面,他看了一圈忙碌的几位女人,问道:“今天她们似乎都特别高兴,你给她们发工资了?”
俞晴看了眼忙碌的店员们,莞尔一笑:“还没有到月底,发啥工资,她们高兴大概是因为生意好,提成高,所以她们高兴呀。”
“哦。”项一森淡淡的哦了一声,也不知他信不信。
“你那边谈得怎样了?”俞晴看到项一森眉宇间的疲惫,关心问道:“要是他们还不肯放手就算了,到时端午节去省城时,问问我爷和我爸,看省城有没有这类厂,或者我们干脆直接买块地皮自己新建一个厂。”
项一森被自家老婆的豪气逗乐了,“呵呵,他们坚持了这么久,知道了我的底线不可能再往上加,已经同意了。”
“他们同意了你的要求?”俞晴睁大眼睛看着他,惊喜来得太突然,让她有点猝不及防。
“嗯,明天我过去签字,一手交钱一手办手续。”
“最终谈下来是多少钱?家里的钱够吗?”俞晴有点忐忑,心里估算了一下他们现在手里能拿出来的资金。
“够了,本来就是个市里的小厂子,上面又是折价卖给我,用不了多少钱。”项一森凑近俞晴的耳际说了个数字,趁人不注意还顺带偷了个香。
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