第0969章 难得有情郎
两个人进了屋子,雅利奇就叫人上了菊花茶:“今儿喝这个,我叫人预备了东西,今儿烤肉我们自己动手。就我们俩,叫孩子自己吃去吧。”
四爷点点头,他也很习惯这样,时不时有一回。
说吃猪肉,也不可能只吃猪肉,还有牛肉和鱼虾。
不过雅利奇还是叫人预备了好几种猪肉。
里脊肉,腌制的里脊肉,五花肉,辣酱腌制的五花肉。
以及牛五花,也分腌制的和没腌制的。
牛舌,牛心。
新鲜水灵的白菜叶子,去头去线的虾,还有小黄鱼。
蘑菇切片,土豆厚片,红薯厚片,南瓜厚片等。
刷子,豆油,各色调料一应俱全。
早在府里的时候,雅利奇就叫人做出了方形的烤盘,下面是木炭,放在特制的桌子上,就陷进去。
少一炉木炭,正好吃一顿烤肉。
雅利奇亲自动手,她戴上了袖套,先把烤盘烤热。
再用筷子先把没有腌制过的牛五花和猪五花铺上一层,这一来,油脂散出来,烤盘上就有了油。
这些是不需要刷油了。
干酱和辣椒酱都有,这样的肉烤好了,不管是干粉还是辣酱都是合适的。
干酱也叫干粉。
雅利奇是叫人用炒熟之后打碎成粉末的黄豆粉打底,又有各种调料,再加上辣椒粉。
辣椒酱也不是全都是辣椒,而是用豆瓣酱做底子熬煮,加上各种调味料,还有白糖。
最后出锅凉了之后加上炒芝麻,蒜末,葱花什么的。
第一片雅利奇就给了四爷。
四爷是沾着辣椒酱吃的,这个酱其实没那么辣,就是看着红红的。
要是想再辣就再加一点。
不过对于四爷来说,就足够了。
酱汁调的好,肉的火候也正好,所以就很香。
四爷又夹着沾了干粉喂给了雅利奇一块。
两个人愉快的吃掉了一盘子的牛五花和猪五花。
然后开始烤别的。
用鸡蛋清拌过的里脊肉嫩滑无比,沾着辣酱正合适。
一点都不会腻,十分开胃。白菜叶子包着肉更不会腻。
小黄鱼和虾仁烤熟了反倒是叫雅利奇觉得没那么吸引人了。
已经换过了一个烤盘,雅利奇将蔬菜菇类什么的都放上去,又刷了油。
半个盘子依旧烤肉,半边慢慢烤着蔬菜。
等到两个人都吃饱了,盘子已经换了三次了。
前半截都是雅利奇烤肉的,后半截四爷怕她累就要接手过去,可惜他做皇帝是一把好手,客串烤肉师傅就失败了。
所以最后还是海棠上手伺候的。
吃过烤肉之后,海棠叫人上了些别的。
有四样松软的点心,还有绿豆汤。
雅利奇和四爷没吃点心,都喝了一碗汤,就觉得足了。
两个人都吃的不少,难得都不想动了。
还是四爷强撑着:“走走去吧。别积食了。”
夜里烤肉,吃的还不少呢。
雅利奇应了,把剩余的东西都赏赐下去,还叫他们去膳房再拿点。只管带着一个青梅出去了。
青梅是素来不爱吃肉的,真爱素食的一个丫头。倒是正好。
虽说已经是冬日里,隆冬了。
可忽然有了兴致,两个人竟是往御花园去了。
雅利奇笑起来:“这算不算吃饱了撑得?”
四爷瞪她一眼失笑,这可不就是么。
两个有太监们开道掌灯,四爷牵着雅利奇的手,慢慢走着。
因为冬日里御花园没什么景致了,所以太监们就在这里挂上了各色的灯笼,现在知道皇上和娘娘要来看,就都点上了。
倒也有些个流光溢彩的意思了。
雅利奇瞧着道:“他们有心了。”
四爷想,这宫里等着讨好娘娘的人多了去。可惜这位娘娘委实是个省心的。
能在她那景仁宫里呆着不出来。
更不会跟下面人要什么东西。
能有一口好吃的,她就满足了。
四爷想着,叹口气:“你这个性子呀……”
是真好,可万一遇见的人不懂呢?她这一辈子得多委屈?
所以四爷只觉得还是要多疼她一点。再多一点。
雅利奇心里琢磨四爷这是有脑洞了,算了,不理他。
于是只是四处看:“这个灯做的好,手艺不错。”
她指了指一个八角宫灯,确实精致,上头的花鸟也极好。
四爷点点头:“查一查谁做的,赏他五两银子。”
苏培盛应了是,就叫小太监去了。
两个人在御花园里溜达了半个时辰,因为一直动弹着呢,倒也不冷。
时辰差不多,也就回去了。
慈宁宫里,太后听了只是笑:“你听过先帝爷那会子夜游御花园么?”
曲嬷嬷只是摇头,哪有这事。
先帝爷那会子到了后来,见嫔妃都是直接去宫中,御花园极少去的。
尤其是这可是冬天啊。
“俗话说的好啊,人不风流枉少年。虽说皇帝也不是少年了,可他这岁数,还有心思夜里逛园子去,多好啊。”
太后如今是老了,感慨多的很。
她想起自己年轻时候,最受宠的那几年,从宫女成了贵人,再成了嫔位,那会子她也满心欢喜。
在家里,她是长女,照顾着下面的弟弟妹妹,没享受过什么就进了宫。
做了宫女,更是辛苦,睡不好,要预备着早晚伺候。
吃不饱,怕不方便。
成了嫔妃,又要谨言慎行,生怕因为自己身份低,得罪人惹了事。
养孩子,死孩子……
与其他嫔妃争斗过日子。一不小心,就到了先帝爷已经过世的时候了。
做了太后,儿子孝顺,似乎没什么不好的了。
只是回头想想她就没有这样与先帝爷夜里逛园子的时候。
先帝爷也不是那种走哪都带着她的人。
先帝爷就没有那么对任何人。
太后其实很清楚,她并不是想念先帝爷了。
先帝爷对她是够好了,扶持着她坐上妃位。
可她想的是,人这一辈子,活到老才明白很多事都是错过了。有时候糊里糊涂的一辈子挺好的。
可她以前没想到,在这个岁数里,瞧着自己的儿子和他喜欢的女人竟叫自己生出了感慨。
汉人们爱说的那句话怎么说来着?
‘易求无价宝,难得有情郎’,这话可真是不假啊。
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四爷点点头,他也很习惯这样,时不时有一回。
说吃猪肉,也不可能只吃猪肉,还有牛肉和鱼虾。
不过雅利奇还是叫人预备了好几种猪肉。
里脊肉,腌制的里脊肉,五花肉,辣酱腌制的五花肉。
以及牛五花,也分腌制的和没腌制的。
牛舌,牛心。
新鲜水灵的白菜叶子,去头去线的虾,还有小黄鱼。
蘑菇切片,土豆厚片,红薯厚片,南瓜厚片等。
刷子,豆油,各色调料一应俱全。
早在府里的时候,雅利奇就叫人做出了方形的烤盘,下面是木炭,放在特制的桌子上,就陷进去。
少一炉木炭,正好吃一顿烤肉。
雅利奇亲自动手,她戴上了袖套,先把烤盘烤热。
再用筷子先把没有腌制过的牛五花和猪五花铺上一层,这一来,油脂散出来,烤盘上就有了油。
这些是不需要刷油了。
干酱和辣椒酱都有,这样的肉烤好了,不管是干粉还是辣酱都是合适的。
干酱也叫干粉。
雅利奇是叫人用炒熟之后打碎成粉末的黄豆粉打底,又有各种调料,再加上辣椒粉。
辣椒酱也不是全都是辣椒,而是用豆瓣酱做底子熬煮,加上各种调味料,还有白糖。
最后出锅凉了之后加上炒芝麻,蒜末,葱花什么的。
第一片雅利奇就给了四爷。
四爷是沾着辣椒酱吃的,这个酱其实没那么辣,就是看着红红的。
要是想再辣就再加一点。
不过对于四爷来说,就足够了。
酱汁调的好,肉的火候也正好,所以就很香。
四爷又夹着沾了干粉喂给了雅利奇一块。
两个人愉快的吃掉了一盘子的牛五花和猪五花。
然后开始烤别的。
用鸡蛋清拌过的里脊肉嫩滑无比,沾着辣酱正合适。
一点都不会腻,十分开胃。白菜叶子包着肉更不会腻。
小黄鱼和虾仁烤熟了反倒是叫雅利奇觉得没那么吸引人了。
已经换过了一个烤盘,雅利奇将蔬菜菇类什么的都放上去,又刷了油。
半个盘子依旧烤肉,半边慢慢烤着蔬菜。
等到两个人都吃饱了,盘子已经换了三次了。
前半截都是雅利奇烤肉的,后半截四爷怕她累就要接手过去,可惜他做皇帝是一把好手,客串烤肉师傅就失败了。
所以最后还是海棠上手伺候的。
吃过烤肉之后,海棠叫人上了些别的。
有四样松软的点心,还有绿豆汤。
雅利奇和四爷没吃点心,都喝了一碗汤,就觉得足了。
两个人都吃的不少,难得都不想动了。
还是四爷强撑着:“走走去吧。别积食了。”
夜里烤肉,吃的还不少呢。
雅利奇应了,把剩余的东西都赏赐下去,还叫他们去膳房再拿点。只管带着一个青梅出去了。
青梅是素来不爱吃肉的,真爱素食的一个丫头。倒是正好。
虽说已经是冬日里,隆冬了。
可忽然有了兴致,两个人竟是往御花园去了。
雅利奇笑起来:“这算不算吃饱了撑得?”
四爷瞪她一眼失笑,这可不就是么。
两个有太监们开道掌灯,四爷牵着雅利奇的手,慢慢走着。
因为冬日里御花园没什么景致了,所以太监们就在这里挂上了各色的灯笼,现在知道皇上和娘娘要来看,就都点上了。
倒也有些个流光溢彩的意思了。
雅利奇瞧着道:“他们有心了。”
四爷想,这宫里等着讨好娘娘的人多了去。可惜这位娘娘委实是个省心的。
能在她那景仁宫里呆着不出来。
更不会跟下面人要什么东西。
能有一口好吃的,她就满足了。
四爷想着,叹口气:“你这个性子呀……”
是真好,可万一遇见的人不懂呢?她这一辈子得多委屈?
所以四爷只觉得还是要多疼她一点。再多一点。
雅利奇心里琢磨四爷这是有脑洞了,算了,不理他。
于是只是四处看:“这个灯做的好,手艺不错。”
她指了指一个八角宫灯,确实精致,上头的花鸟也极好。
四爷点点头:“查一查谁做的,赏他五两银子。”
苏培盛应了是,就叫小太监去了。
两个人在御花园里溜达了半个时辰,因为一直动弹着呢,倒也不冷。
时辰差不多,也就回去了。
慈宁宫里,太后听了只是笑:“你听过先帝爷那会子夜游御花园么?”
曲嬷嬷只是摇头,哪有这事。
先帝爷那会子到了后来,见嫔妃都是直接去宫中,御花园极少去的。
尤其是这可是冬天啊。
“俗话说的好啊,人不风流枉少年。虽说皇帝也不是少年了,可他这岁数,还有心思夜里逛园子去,多好啊。”
太后如今是老了,感慨多的很。
她想起自己年轻时候,最受宠的那几年,从宫女成了贵人,再成了嫔位,那会子她也满心欢喜。
在家里,她是长女,照顾着下面的弟弟妹妹,没享受过什么就进了宫。
做了宫女,更是辛苦,睡不好,要预备着早晚伺候。
吃不饱,怕不方便。
成了嫔妃,又要谨言慎行,生怕因为自己身份低,得罪人惹了事。
养孩子,死孩子……
与其他嫔妃争斗过日子。一不小心,就到了先帝爷已经过世的时候了。
做了太后,儿子孝顺,似乎没什么不好的了。
只是回头想想她就没有这样与先帝爷夜里逛园子的时候。
先帝爷也不是那种走哪都带着她的人。
先帝爷就没有那么对任何人。
太后其实很清楚,她并不是想念先帝爷了。
先帝爷对她是够好了,扶持着她坐上妃位。
可她想的是,人这一辈子,活到老才明白很多事都是错过了。有时候糊里糊涂的一辈子挺好的。
可她以前没想到,在这个岁数里,瞧着自己的儿子和他喜欢的女人竟叫自己生出了感慨。
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